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FSSC22000認證輔導,該標準在全球范圍內實施的一致性


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最后更新: 2020-09-25 15:15
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產品詳細說明
FSSC22000:2010以ISO22000、PAS220 (ISO/TS 22002-1)和ISO/TS 22003為依據。基于此標準的論證將得到ISO 17021管理體系認證的認可。


此認證標準的特別之處在于,它使用了公開提供的規范PAS 220。制定PAS220的目的是為了詳細說明前提方案的要求,從而有助于確保食品供應鏈的制造工藝滿足食品安全標準。ISO TS 22002-1:2009建立在PAS 220的基礎之上,并具有對等效力。

PAS 220于2008年10月由英國標準協會 (BSI)發布,由達能、卡夫、雀巢、聯合利華和歐盟食品和飲料行業協會(CIAA)共同發起建立。

PAS 220和ISO/TS 22002-1對ISO 22000進行了補充,并向食品制造商提供了一套通用的前提方案(共18項),其中包括:
建筑構造及平面布置
廠房布局
公共工程-用氣、用水、能源
**處理
設備適用性、清潔和保養
外購材料管理
交叉污染防治方法
保潔和衛生
害蟲控制
個人衛生和員工設備
再加工
產品召回程序
倉儲
產品信息和消費者意識
食品防護、生物預警和生物恐怖主義

將ISO 22000和PAS 220進行整合,形成了新的FS 22000食品安全管理體系認證標準。食品安全基金會(SCV)制定該方案,并將其提交至全球食品安全倡議(GFSI)批準。FSSC22000是第一部與所有ISO相關標準完全保持一致的食品安全認證標準。


FSSC22000的三個主要特征:
1)它是一個強大的管理系統框架,完全融入了公司的整體管理體系,且與ISO 9001、ISO 14001等標準保持一致。
2)它是一種健全的危害分析和風險管理方法。該方法以危害分析與關鍵控制點(HACCP)原則為依據,能提高食品安全效率和有效性。
3)根據ISO 22000 § 7.2 的要求,并考慮到零售商對盡職調查和相關問題的需求,需要使用PAS220準則及相關的前提方案。

其它益處包括:
獨立性,該標準由一個非營利性的基金會擁有。
在制定和管理該標準時,采取多利益相關者的做法。
建立在GFSI認可基礎上的國際和ISO全球性可信度
作為全球標準的通用語言,確保了該標準在全球范圍內實施的一致性,并可作為參考標桿。

已通過ISO 22000標準認證的制造商,只需要通過ISO 22000認證的復核及PAS 220或ISO/TS 22002-1的一項補充審查,就可以達到FSSC 22000認證方案的要求。



世界領先服務商提供的 FSSC22000 食品安全體系認證和審核服務
作為世界上最大的 FSSC 認證服務商,我們建立了廣泛的網絡,并借助訓練有素、技術熟練、擁有專門行業領域知識的審核員,提供一流的服務。


我們還是一家受到認可的 FSSC 22000 培訓服務商。 因此,無論您是已經過 ISO 22000 認證、希望升級還是完全不了解認證的公司,我們都可為您提供實現認證所需的技術和知識。


FSSC 22000 針對哪類組織?
FSSC 22000 可應用于食品/飼料供應鏈中任何規模或復雜性的組織。 這包括所有食品和飲料制造商、配料和添加劑制造商、寵物和動物飼料制造商和包裝制造商。


FSSC 還延伸了其標準范圍,將運輸和儲存、零售運營、餐飲設施納入進來。


深圳市肯達信企業管理顧問有限公司
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