魚肉采肉機(jī)，黃花魚采肉機(jī)，魚類去刺采肉設(shè)備魚肉采肉機(jī)滾筒網(wǎng)眼直徑僅有2.7mm，不僅采集率高而且安全，就算有魚刺混入也已經(jīng)軟化到可以食用。魚肉采肉機(jī)主要用于魚肉的采集、提取，該機(jī)可將魚體中的魚肉和魚骨，魚皮，魚筋進(jìn)行分離，達(dá)到提高原材料利用率，節(jié)約人工費用的目的。開采出來的魚肉魚泥可以直接用于生產(chǎn)各種魚丸、魚面、魚皮魚餡餃、魚豆腐等魚肉采肉機(jī)與食品接觸部位及外觀部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，尤其適用于衛(wèi)生條件要求較高的專業(yè)食品加工企業(yè)使用，達(dá)到提高原材料利用率，節(jié)約人工費用的目的。

工作原理：魚肉采肉機(jī)裝有采肉桶和壓榨肉用的橡膠帶，利用滾動的采肉桶和傳動的橡膠帶的相互壓榨運動將魚擠入采肉桶內(nèi)，而把魚皮、魚骨留在采肉桶外，由刮刀把它送出機(jī)外。該設(shè)備拆裝清洗方便，工作性能可靠。肉糜產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良，肉纖維組織破壞較輕，肉中完全無骨渣。調(diào)整清洗方便，工作性能穩(wěn)定，分離效果好，出肉率高。

我們都知道，魚丸在沿海城市是非常受歡迎的，其中以福州魚丸為代表。魚丸是不含魚刺魚骨的，尤其受孩子老人歡迎。傳統(tǒng)做魚丸都是人工去魚刺，累又費時；在科技發(fā)展的今天，魚丸廠為了提升效率，增加產(chǎn)能，都是用魚肉采肉機(jī)完成去魚骨魚刺工作，魚肉采肉機(jī)又稱魚肉分離去刺機(jī)，主要用于將魚刺、魚皮、魚筋、和魚肉進(jìn)行擠壓分離，達(dá)到去除魚刺魚骨，提取魚肉的機(jī)器。

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