
在酒類生產行業的過濾工藝上,目前,我國低度白酒采用的是活性炭吸附后過濾處理,這種過濾工藝方法處理酒的有機雜質均達不到理想的要求。
在國內酒行業中,雖然有個別家酒企采用了冷凍原理對酒進行過濾處理,但都是采用冷庫式冷凍后過濾,且制冷時間長,在工藝上不能形成連續過濾,造成耗電巨大,生產成本高,工作效率低。
我公司開發的SEGL型速冷二級連續過濾機組其工藝技術,直接將原酒通過兩級交換器制冷到-15℃或-5℃過濾,使生產工藝實現了自動化、生產連續性,高效節能,降低了生產成本,提高了工作效益,是國內迄今為止生產速冷二級連續過濾機組規模的廠家,并擁有自主的產品技術權,隨著我公司多年對設備技術的不斷改進完善,使該機組性能更加穩定易用。
冷凍過濾機性能特點:
(1)高效率:
將原酒常溫25°~23°經過二級交換器交換連接過濾系統,使原酒保持穩定在-5℃~-15℃連續過濾,達到了有效除濁作用,排除有機雜質。實現了冷凍過濾,連續規模化。
(2)低能耗:
過濾1噸原酒,耗電能在3~5kw/h左右。并隨著一次過濾量的增大,耗電能費用成本降低。(該機組主要耗能在工作準備時間,一次準備時間的能耗隨一次工作過濾量的增大而降低能耗)。
(3)工藝簡便,易操作:
可采用電氣控制和智能型電腦控制二種方式。
直接將原酒從罐中輸出冷卻并過濾進行一體化流程過濾。各項設備技術運行指標和酒質濁度指標通過視筒或測試儀反映,達到人工控制和電腦自動控制,性能穩定可靠。
本產品信息由湘潭林海機械制造有限公司整理發布,更多關于冷凍過濾機的信息請訪問:
http://www.linhaicn.net/lhjx-SonList-363278/
https://www.foodjx.com/st4275/product_3378186.html