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多功能雞肉嫩化真空滾揉機 小型液壓真空滾揉機醬牛肉腌制入味機


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單價: 面議
發貨期限: 自買家付款之日起 天內發貨
所在地: 山東 濰坊市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2024-01-05 14:30
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產品詳細說明

多功能雞肉嫩化真空滾揉機 小型液壓真空滾揉機 全自動醬牛肉腌制入味機

真空滾揉機也叫真空腌制機,主要是將加工的肉類,如牛肉羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚肉,蛋及蔬菜,果品放在真空狀態內,也提高調味品進入肉品的速度,并大限度的保持肉內的水分。真空狀態能對食物一定程度的保鮮,通過適當的轉動,攪拌食品,有規律地拍打食品,所謂“按摩作用”真空作用”能增加食品的含水量,令食品增加風味,更柔軟,更可口,更好賣。我廠生產的真空滾揉機等食品設備全部采用食品衛生設計,材料選進口不銹鋼板材,確保衛生清潔。(食品加工機械廠家Tel:155*5361-8501)

滾揉機特點:

1、漿葉圓弧形,設計合理,使腌料分布均勻,對產品表層不造成傷害,使產品的柔嫩性的外觀得到提高;

2、單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇:

3、可實現自動出料、自動吸料,能減輕勞動強度并提高生產率;

4、具有連續、間歇滾揉、反轉出料、呼吸式等功能。

滾揉機用途:

適用于加工火腿、肉腸、牛羊肉制品等肉類食品。通過滾揉,腌漬液能夠被有效吸收,肉質結合力強,截面承受力強,保水性好,口感更鮮嫩、色澤自然美觀,可大大提高出品率,增強肉制品的高品位

檢修與保養:

1.每兩周檢查鏈條鏈輪潤滑狀況,及時注油;

2.減速機使用第一個月和此后每半年須更換機油(40#機油);

3.電器設備運轉半年檢修一次;

4.主軸,托輪軸承每半年更換一次潤滑油;

5.密封圈老化后應及時更換;

6.過濾器內的積水應及時放掉。

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