生活節奏的變化,導致人們不得不選擇快速而又便捷的快餐,在杭州的連鎖快餐店面是很多的,當我們業主方在投資一家快餐店時,在對快餐店裝修設計時應該有哪些方面要注意,才可以達到高效投資呢。那么接下來浙江國富裝飾的小編與大家分享一下關于快餐店裝修設計的注意事項。
快餐店裝修咨詢熱線:130-6770-4082(微信同號)
快餐店區別于其他飯店或者是小吃店,因為快餐店提供的服務相對于傳統來說更快、更方便。近年來快餐店生意的蒸蒸日上,快餐店的品牌化、連鎖化也隨之出現,而人們對快餐店的環境氛圍的要求也在不斷提高,因為就需要快餐店裝修設計的有品味一些,而不僅僅是在食物上下功夫,快餐店的設計也起著決定的因素。
一、快餐店選址
快餐店的定位歷來以方便快捷、物美價廉為主,其服務對象是社會大眾,所以快餐店通常設在工廠、辦公樓、學校等工薪階層或者學生集中的地方,還能設在車站、碼頭、商業街等流動人口多的地方,這樣就可以有豐富的客源。
二、快餐店門面設計
門面設計,相當于是一個人的臉面。是人們對快餐店的第一印象,通常店頭有兩種設計,一種是弧形的,這種店頭顯得大方、現代,也方便門的搭配。另一種則是常規的長方形門面,這類門面最為常見,再配合快餐店招牌設計,彰顯快餐店的品質。
通??觳偷甑拈T頭設計應該體現該快餐店的特點,突出主要的食物,是面食、還是炒菜類等,這樣為客戶提供便利,也利于快餐店篩選針對性的消費者。另外,快餐店是大眾化的場所,因此在設計的時候能夠考慮玻璃窗,這樣,路過的消費者就能通過玻璃看到店內的設計、衛生情況已經就餐人數,也起到吸引消費者的作用,但是玻璃安全性能不是很好,所以在使用的時候應注意玻璃所占的比例。
三、快餐店室內設計
這也是快餐店的靈魂所在,直接影響以后店面的營銷。室內設計首先是整體的氛圍,如果觀察仔細的人會發現國外的一些餐飲企業包括肯德基和麥當勞,都采用了一種特定的風格,而這些風格的色調都設計的非常巧妙。通常都選用比較亮的顏色,通常以紅黃為主,其實用這兩種顏色是有講究的,這兩種顏色都類似于我們常見的顏色,在快餐店采用能很好的促進消費者的食欲,同時這兩種色調有一種不穩定感,能讓食客加快吃飯速度,能及時退出座位,這樣就很好的解決了顧客長時間滯留在店內,影響其他消費者用餐。
四、快餐店人流動向設計
人流動向設計主要是提高店面利用效率,我們能夠從快餐店內部的桌椅擺放開始,餐桌的配置也需要根據快餐店營業面積的大小、形狀、快餐店的檔次以及經營形式,合理選擇餐臺的形式和安排餐臺間的距離,確定通道的位置、走向和寬度,最終確定餐桌的形式、規格和數量。餐桌一般有圓桌、方桌和長桌三種形式。
通常人流動向我們能夠更具店面面積、座椅形狀、取餐口位置來合理規劃人流流向。然而在中低檔的快餐店中選用長桌和較大的圓桌居多,這樣的餐桌比較容易擺放得緊湊;而小方桌則用于補充邊角,便于充分利用營業面積,使座位數量最大化;高檔快餐店多選用中方桌和中、小圓桌,這樣的餐桌適于擺放得寬敞,可以使消費者感到舒適,并能夠擺出富于變化的布局,使快餐店的格局更具情調。能夠多放置一下靈活的桌椅,能夠根據實際需要靈活調節,能夠避免人員擁擠的情況還可以降低內部人員稀少感。
公司地址:浙江省杭州市西湖區古墩路673號瑞博國際B座7樓
如果想要了解更多裝修信息,更多裝修案例:http://kczx.guofuzs.cn/
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快餐店的定位歷來以方便快捷、物美價廉為主,其服務對象是社會大眾,所以快餐店通常設在工廠、辦公樓、學校等工薪階層或者學生集中的地方,還能設在車站、碼頭、商業街等流動人口多的地方,這樣就可以有豐富的客源。
二、快餐店門面設計
門面設計,相當于是一個人的臉面。是人們對快餐店的第一印象,通常店頭有兩種設計,一種是弧形的,這種店頭顯得大方、現代,也方便門的搭配。另一種則是常規的長方形門面,這類門面最為常見,再配合快餐店招牌設計,彰顯快餐店的品質。
通??觳偷甑拈T頭設計應該體現該快餐店的特點,突出主要的食物,是面食、還是炒菜類等,這樣為客戶提供便利,也利于快餐店篩選針對性的消費者。另外,快餐店是大眾化的場所,因此在設計的時候能夠考慮玻璃窗,這樣,路過的消費者就能通過玻璃看到店內的設計、衛生情況已經就餐人數,也起到吸引消費者的作用,但是玻璃安全性能不是很好,所以在使用的時候應注意玻璃所占的比例。

這也是快餐店的靈魂所在,直接影響以后店面的營銷。室內設計首先是整體的氛圍,如果觀察仔細的人會發現國外的一些餐飲企業包括肯德基和麥當勞,都采用了一種特定的風格,而這些風格的色調都設計的非常巧妙。通常都選用比較亮的顏色,通常以紅黃為主,其實用這兩種顏色是有講究的,這兩種顏色都類似于我們常見的顏色,在快餐店采用能很好的促進消費者的食欲,同時這兩種色調有一種不穩定感,能讓食客加快吃飯速度,能及時退出座位,這樣就很好的解決了顧客長時間滯留在店內,影響其他消費者用餐。
四、快餐店人流動向設計
人流動向設計主要是提高店面利用效率,我們能夠從快餐店內部的桌椅擺放開始,餐桌的配置也需要根據快餐店營業面積的大小、形狀、快餐店的檔次以及經營形式,合理選擇餐臺的形式和安排餐臺間的距離,確定通道的位置、走向和寬度,最終確定餐桌的形式、規格和數量。餐桌一般有圓桌、方桌和長桌三種形式。


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