李孟寧是一個認準目標不回頭的人。大學畢業后,李孟寧并沒有像大多數同學一樣去爭搶大城市里條件優越的工作崗位,而是迎著人們懷疑的目光,毅然選擇了回家做起了養殖。現代化辦公室、消毒池、飼料加工車間、保育室、獸醫室……在這個新型養殖場里,李孟寧盡情地揮灑著自己的激情與夢想。
而李孟寧他采用的這種新型雙層發酵床,是基本實現“零排放”標準的生態養殖,場內實行雨污分離、干濕分離,將農林業生產下腳料配益生菌發酵后做成下層墊料,而豬則在上層漏糞板上生活,墊料里的特殊有益微生物能夠迅速降解豬的糞尿排泄物,通過下層攪拌機進行均勻的攪拌,墊料清出圈舍就是優質有機肥。
槽式翻拋機是目前應用最為廣泛的一種發酵翻拋翻堆設備,它包括行走發酵槽體、行走軌道、電源智能控制裝置、翻拋翻堆部分以及轉槽裝置(也叫移動車,主要是用于多槽的情況)。具有發酵物料堆積高、翻拋產量大、翻拋場地占地小、物料翻拋徹底、發酵過程水分降低多、設備運行平穩、故障率報低等優點。所以是一般有機肥發酵的首選設備,物料翻拋徹底等優點,是大規模有機肥發酵,尤其是土地造價高的有機肥廠家理想的選擇。
所研發的新模式,不同于傳統的小型農戶養殖,不僅有效地解決了養殖污染問題,還將廢棄物利用起來,實現農牧結合、資源循環利用、生態養殖。并且,工廠化養殖生產還有很大的優勢,不但養殖品質有保障、養殖的環境無污染,而且有養殖源的可追溯系統,通過記錄的標識就能知道這是出自哪個養殖場的哪頭家禽身上的,了解從出生到屠宰全過程,進一步提高了食品安全系數。模式實施后,提高了飼料轉化率,年均節省飼料10%左右,節水90%以上,節省勞力60%以上。養殖場一年就獲得純利潤100余萬元,合作社管理也日趨科學規范。
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