買精釀啤酒設備應該注意什么
近年來,精釀市場發展迅速,精釀啤酒麥香濃郁、口感醇厚,深受大家喜愛~很多小伙伴就有了制作精釀啤酒的興趣,還有一些朋友問我選擇精釀啤酒設備的時候應該注意哪些問題,我就給大家分享一些選購啤酒設備注意的幾點事項。
首先是材質:精釀啤酒是用來直接飲用的,所以對釀造的要求很高,精釀啤酒設備材質需要選擇304食品級不銹鋼,目前市面上有很多廠家宣傳的是304不銹鋼,而且價格賣得很便宜,這個時候大家要擦亮雙眼,他們可能用的是201不銹鋼制造。
其次是控制系統:精釀啤酒設備的控制系統是非常重要的一部分,就類似于人的大腦;而控制系統中溫控是十分重要的,溫控用的壓縮機選用好的壓縮機,故障率相對于雜牌的壓縮機來說是十分低的,這樣保證了啤酒發酵過程中的溫度控制。
還有就是看服務:選精釀啤酒設備不僅僅是產品,還有服務,如果設備運行中出現了故障,這時候就能體現售后服務的重要性了;比如發酵罐中裝滿了酒,制冷系統出現問題,那么只要售后服務響應速度快、及時解決故障,就可以保護我們的酒不受損失。
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