用餐的樂(lè)趣除了品嘗飯菜的味道之外，還有就是享受餐飲店里的氣氛。好的氣氛在給人視覺(jué)的享受的同時(shí)也能增進(jìn)人的食欲。優(yōu)秀的就餐環(huán)境是餐飲經(jīng)營(yíng)成功的一半。“走進(jìn)一家餐廳，環(huán)境氛圍沖撞著眼球，沉醉在其中，即便走了，腦子也回蕩著菜品的美味，奇妙的用餐環(huán)境，這就是裝修設(shè)計(jì)的重要性。”

 

 “合肥餐飲店如何設(shè)計(jì)裝修，并不是三言兩語(yǔ)就能搞定的事情，需要做大量的前期工作，“據(jù)市場(chǎng)反應(yīng)，越來(lái)越多的餐廳選用了民俗習(xí)慣和地域特色做為設(shè)計(jì)中的創(chuàng)意元素，這是一個(gè)很好的點(diǎn)，但也要避免把文化包袱做得過(guò)于厚重。”

一個(gè)客人從遠(yuǎn)處看到這個(gè)餐廳，到他從大門(mén)走進(jìn)來(lái)，點(diǎn)餐，結(jié)賬，去一下衛(wèi)生間，到離開(kāi)..動(dòng)線等都需要設(shè)計(jì)師在方案設(shè)計(jì)中表達(dá)出來(lái)。同時(shí)，在一些細(xì)節(jié)方面去做一些文化融合，比如服務(wù)員的服裝，吊燈，水杯等。這樣做能夠被更多的消費(fèi)者所接受，如果是對(duì)這民俗文化感興趣的人，可以通過(guò)這些細(xì)節(jié)的體現(xiàn)，細(xì)細(xì)品味出來(lái)，而且越琢磨越覺(jué)得有意思。而對(duì)于了解并不那么深的顧客來(lái)說(shuō)，也能感受到整體用餐環(huán)境美的一面。

小餐飲店沒(méi)有足夠的空間利用各種裝飾來(lái)添加色彩，但可以利用燈光營(yíng)造氛圍。一般情況下，暖色調(diào)都是小餐飲店裝修設(shè)計(jì)過(guò)程中的較好的選擇，因?yàn)榕{(diào)在視覺(jué)上會(huì)有一種溫暖感，同事也會(huì)為顧客增添良好的食欲，這樣既美觀又結(jié)合了其文化特色，就算不懂的人也會(huì)覺(jué)得很高大上，懂的人就更可以在其中找到共鳴。

合肥餐飲店裝修設(shè)計(jì)是一方面，視覺(jué)上滿足客戶的需求，舒適度也極為重要，選用的桌子，椅子，這里也有套路。小餐飲店的裝修不必像高級(jí)餐廳那樣追求豪華，一是成本不允許，二是不符合目標(biāo)消費(fèi)者的心理訴求。安徽盛世和居裝飾提醒您：如何裝修得宜，又有特色，還要結(jié)合餐飲店的定位與當(dāng)?shù)仡櫩偷奈幕?xí)慣等。

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